Serika のバックアップ(No.1)

Serika
19XX年生まれ
小学生の頃お料理が好きで図書館で本(主に製菓の本)を借りてレシピをノートに絵付きで描く、お小遣いたまったら作ってみるみたいなことをし始め、6年生の頃は料理クラブの部長さんみたいなことを学校でしてました。
その頃からお料理は大好きです。
料理教室は今現在中華の料理教室(シェフが開催するタイプのため実演が多く実技はあまりしないタイプの料理教室です)以外は通ったことがないです。
お試し料理教室には1回行ったことがありますがお試しでやめてしまいました。
そんな独学料理ですので素人です。
たぶん本当はもっと違うやり方が望ましいなどいっぱいあると思いますがその点ご了承いただければ幸いです。
2019年に一人暮らしを始めてこの料理Wikiを開設してみました。
色々な料理が好きな方と大好きな料理に関しての情報共有がしたいです。
それと一人暮らしと家族がいるのと料理の量とか色々異なると思いますので一人暮らしの方ともたくさん悩みを共有したりしたいです。
よろしくお願いします。