#author("2019-11-01T15:01:00+09:00","default:Serika","Serika")
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19XX年生まれ
*Serikaとは？ [#u983c4d5]
●誕生日
19XX年10月5日生まれ
●職業
丸の内・大手町エリアでOLをしています。
職種は技術職でエンジニアです。

*いつから料理が好きだったか？ [#n702d28e]
小学生の頃お[[料理>用語/料理]]が好きで図書館で本(主に製菓の本)を借りてレシピをノートに絵付きで描く、お小遣いたまったら作ってみるみたいなことをし始め、6年生の頃は[[料理>用語/料理]]クラブの部長さんみたいなことを学校でしてました。
その頃からお[[料理>用語/料理]]は大好きです。
[[料理>用語/料理]]教室は今現在中華の[[料理>用語/料理]]教室(シェフが開催するタイプのため実演が多く実技はあまりしないタイプの[[料理>用語/料理]]教室です)以外は通ったことがないです。
お試し[[料理>用語/料理]]教室には1回行ったことがありますがお試しでやめてしまいました。
そんな独学[[料理>用語/料理]]ですので素人です。
たぶん本当はもっと違うやり方が望ましいなどいっぱいあると思いますがその点ご了承いただければ幸いです。
2019年に一人暮らしを始めてこの[[料理>用語/料理]]Wikiを開設してみました。
色々な[[料理>用語/料理]]が好きな方と大好きな[[料理>用語/料理]]に関しての情報共有がしたいです。
それと一人暮らしと家族がいるのと[[料理>用語/料理]]の量とか色々異なると思いますので一人暮らしの方ともたくさん悩みを共有したりしたいです。
よろしくお願いします。

*好きな食べ物 [#y3681ca1]

*嫌いな食べ物 [#a4874844]

*アレルギーについて [#jf71aee6]
●検査ですでにアレルギーと分かっているもの：
○高アレルギー
猫、杉、ヒノキ、ブタクサ、ハウスダスト、
○中～低アレルギー
甲殻類、

検査はしていないけどたぶん高アレルギーと思われるもの
合成系の貴金属(ピアスの耳から･･･)、塩素
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